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芝士填番茄

   来源:料理馆    阅读: 2.55W 次
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芝士填番茄的做法步骤图,芝士填番茄怎么做好吃

用料  

大个儿的番茄(最好选beefsteak tomato) 4个
橄榄 适量
盐和胡椒粉 适量
罗勒 适量
布拉达芝士球(burrata) 1个

芝士填番茄的做法  

  1. 取4个大个儿的番茄,削掉顶盖,挖掉瓤,宽宽的淋上橄榄油,撒适量盐和胡椒粉调味。

  2. 然后塞进去剁碎的罗勒和1个布拉达芝士球,顶上再淋点橄榄油,多撒点盐、胡椒粉和罗勒。

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    芝士填番茄的做法步骤图,芝士填番茄怎么做好吃 第2张

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