用料
鲫鱼木瓜汤的做法
鲫鱼洗净擦干，拿薄盐，姜葱汁料酒腌大概十分钟
腌鱼的过程可以切木瓜，将木瓜切成块，然后准备葱花
开火，用姜片轻微擦一下锅，这样鱼就不会粘皮，鱼要用厨房纸巾擦一下，不然会溅油。
放油，油烧至九成热的时候放鱼，小心锅溅油
将鱼煎至两面金黄，加开水，一定要是开水，不然汤不会成奶白色，然后，将汤烧五分钟
加入木瓜煮八分钟，然后调味撒上葱花，就完成啦！
小贴士
记得要放开水哦，不然没有奶白色的汤
