家里长辈经常会这么做。做好放冰箱,做简餐时来1勺。
用料
传统炒猪肉的做法
猪肉切片,准备配料。
热锅冷油,放入蒜姜八角炒香,放入切好的肉片,断生后加入糖。老抽,生抽,加水末过猪肉,炖煮。期间加盐。20分钟收汁关火