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豆豉蒸嫩滑排骨

来源：料理馆阅读: 3.44W 次

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用料

排骨	250克
豆豉	适量
淀粉	适量
生抽	2勺
大蒜	2瓣
姜	3片切丝
糖	1小勺
老抽	小勺
鸡粉	适量
盐	适量
料酒	适量

豆豉蒸嫩滑排骨的做法

用清水洗干净排骨
排骨洗干净
用厨房纸把水吸干
用厨房纸吸干水后
吸干水的排骨加生粉
把生粉搅拌均匀
搅拌好的排骨
准备好豆豉，生抽，老抽，葱姜蒜，鸡粉，盐，糖调好的汤汁
把调的酱料加入搅拌淀粉的排骨
搅拌均匀
搅拌均匀把排装盘
沸水上锅蒸20分钟
排骨蒸好准备出锅
在嫩滑排骨洒上葱花，开吃

本文链接：https://www.liaoliguan.com/tesecaipin/caipu/16qjv6.html

好吃蒸嫩豆豉豆豉蒸嫩滑排骨排骨

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