就是简单就是好吃
用料
清炒山药豆角,山药和豆角脆脆的口感很好的做法
山药去皮洗净切成片,切片后要放入水中浸泡
豆角去茎洗净待用
冷水入山药豆角,水开后稍煮30秒左右就可以起锅了,滤一下水
热锅下油,小火入姜末炒香
大火入山药豆角翻炒片刻加盐出锅