这个抄虾肉呢我就没去皮,这样来吃呢虾会跟脆一点。
用料
红火大虾的做法
先把虾的虾头,胡须,还有黑色的东西剪掉。(也可以把皮剥掉,随个人喜欢)
然后把虾和锅洗干净,放进油,把虾抄成红色
然后放盐,酱油。翻一翻就ok啦。(喜欢吃辣的就可以放些辣椒酱或者已经切碎的辣椒)
小贴士
不喜欢吃脆皮的朋友可以把虾皮也去掉,剩下虾肉来抄的。