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柠檬香酥鸡胸肉

   来源:料理馆    阅读: 2.85W 次
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柠檬香酥鸡胸肉的做法图解 做法步骤

鸡胸肉作为低脂的代言
不一定要煮着吃
柠檬香酥鸡胸味道更好吃

用料  

鸡胸肉 300克
酱油 1勺
淀粉 1小勺
黑胡椒粉 5克
2克
蚝油 1勺
味好美姜粉 2克
味好美白胡椒粉 4克
香油 1小勺
味好美番茄 20克
低盐酱油 1勺
柠檬汁 半个柠檬

柠檬香酥鸡胸肉的做法  

  1. 鸡胸肉去筋膜切块

    柠檬香酥鸡胸肉的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 用黑胡椒碎,海盐

    柠檬香酥鸡胸肉的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 味好美白胡椒粉

    柠檬香酥鸡胸肉的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 味好美姜粉

    柠檬香酥鸡胸肉的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 酱油搅拌均匀腌制20分钟

    柠檬香酥鸡胸肉的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 蚝油

    柠檬香酥鸡胸肉的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 低盐酱油

    柠檬香酥鸡胸肉的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 柠檬汁

    柠檬香酥鸡胸肉的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 香油

    柠檬香酥鸡胸肉的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 玉米淀粉

    柠檬香酥鸡胸肉的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 味好美番茄酱

    柠檬香酥鸡胸肉的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 糖和一点水调匀备用

    柠檬香酥鸡胸肉的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 腌好的鸡胸肉放适量面包屑

    柠檬香酥鸡胸肉的做法图解 做法步骤 第14张
  14. 裹匀

    柠檬香酥鸡胸肉的做法图解 做法步骤 第15张
  15. 放入油锅(150度)炸熟

    柠檬香酥鸡胸肉的做法图解 做法步骤 第16张
  16. 中火炸熟控油

    柠檬香酥鸡胸肉的做法图解 做法步骤 第17张
  17. 把炸好的鸡块放入锅中倒入调好的碗汁
    可以再挤点柠檬汁进去提味

    柠檬香酥鸡胸肉的做法图解 做法步骤 第18张
  18. 翻拌均匀放入黑芝麻出锅

    柠檬香酥鸡胸肉的做法图解 做法步骤 第19张
  19. 好吃的柠檬香酥鸡就做好啦

    柠檬香酥鸡胸肉的做法图解 做法步骤 第20张
  20. 特别好吃

    柠檬香酥鸡胸肉的做法图解 做法步骤 第21张

小贴士

1、炸鸡块的时候如果想再脆一点可以往鸡块里放一点面粉或者裹粉按一下(我在写一个过两次面粉的炸鸡,有鳞片的那种)
2、番茄酱可以按自己口味加入,适量的调整糖的用量
3、第一次腌制的时候用的普通酱油
调汁时有蚝油就放了减盐酱油,看个人口味吧,口味重就不用了

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