用料
腊肠炒扁豆的做法
食材切好备用（我用的腊肠是咸香口味的，如果是广式腊肠就不用加姜和辣椒了）
蒜末、姜片、辣椒热油下锅大火爆香
加入腊肠翻炒一下，加入少许白酒（料酒也可以）
加入扁豆丝，翻炒均匀后加入调料：盐、酱油、耗油、一小撮糖豆类蔬菜要多炒一会儿
炒好出锅～
我想应该有些人不认识啥是扁豆，图片上的就是，买不到可以换成豆角
小贴士
老下饭了，就是腊肠有点咸，喝了一壶茶才缓过来😂
