😋记录一下每天做的
顺手随喜好给一个评价
有时候不知道吃什么的话
回头看看也许就有了想法
说不定会越做越好呢😆
用料
做饭有手有心就行 | |
当然看食谱备材料了 |
居家食记的做法
先写写做了很多次的,烤箱类NO.1
买来速冻烤制的,美好农家小酥肉,纯肉烤肠,真是方便快捷,就是家常的话略贵。
再之后就是烤鸡翅了,超市买来鸡翅腌上一夜,第二天扔进烤箱中途翻翻面就很香。
再就是手抓饼做的肉松火腿酥,脆香难挡
当第一次吃了自己做的葱油拌面,鲜甜爽口,绝了。后来,冰箱就没缺席过熬好的葱油。
肉蟹煲,有时不放蟹,毕竟絞虾都有点麻烦了,再活着对半切蟹,有点😆!酱香浓郁,鸡爪虾配年糕,鸡爪酥烂,虾肉Q弹,年糕软糯,没牙口也能吃,八十岁也可以吃。
如果说饺子只能选一种吃法,那我一定选煎饺。嘎嘣脆的焦底,油润的皮,韭菜的香,鸡蛋的鲜,端上前很难拒绝。
猪蹄,鸡爪,手舞足蹈,这种烧到入味,然后入口即化的感觉,完美。
我的平底铁锅来了以后,那家伙,开好就做鸡蛋饼,配着辣酱,吃了一口那就吃了一口。
后续后续!
滑蛋虾仁!嫩,鲜
虾仁腌后煎30s
鸡蛋打散放水盐黄酒白醋
热锅滑油小火推蛋液