相关居家的最正宗的做法居家做法步骤图

居家快手炸酱面

疫情当前，做为一美食博主宅在家就是最安全最快乐的了，因为这样就有大把时间潜心“研究”美食呀！今天就给大家分享一道居家快手炸酱面，为什么叫这个名字呢？其实就和红烧肉一样，我们一百个普通家庭就能做出一百种味道的炸酱面......

02-17

疫情居家餐第四季

每天就是不停的看确诊病例新增、半夜心惊胆战的看轨迹，不停的往家买菜，囤菜，除了上班，其余都在家，需要什么外卖，不乱走，不添乱用料🐔🐠🐷🐮适量米面油蛋适量酱油醋盐十三香适量疫情居家餐第四季的做法二米饭麻婆豆腐炸牛肉串......

12-12

盐焗鸡的做法（居家版）

盐焗鸡是广东粤菜的代表菜式之一，用别具中国特色盐焗的烹调手法制作而成，首创于广东东江一带，300多年前的东江地区沿海的一些盐场，有人把熟鸡用纱纸包好放入盐堆腌储，这种鸡肉鲜香可口，别有风味。后来东江首府盐业发达，当地......

08-04

居家迷迭香铁板牛肉

用料新鲜牛肉（非冷冻制品）适量现磨黑胡椒适量现磨海盐适量现磨可达怡混合香料适量迷迭香适量黄油适量居家迷迭香铁板牛肉的做法新鲜牛肉切薄片，铁板小火烧热，放入适量色拉油，迷迭香，牛肉片，慢慢煎，现磨黑胡椒海盐和混合香料调......

01-27

居家毛血旺

用料鸭血一块牛百叶250克黄豆芽适量莴苣1根鳝鱼3条毛肚250克冬笋半只姜，蒜适量花椒粒，朝天椒，泡椒适量郫县豆瓣酱，自制蒜香麻椒油适量自制辣椒酱适量李锦记味极鲜适量居家毛血旺的做法莴笋，豆芽焯水，然后用凉水冲洗冷却待用......

06-30

疫情居家篇——空气炸锅烤肉

费劲千辛万苦买来了五花肉，肥肉太多了，烤着吃！用料五花肉洋葱土豆疫情居家篇——空气炸锅烤肉的做法把五花肉切成薄薄的厚片（适中）放入保鲜袋里，加入盐，料酒，胡椒粉，蚝油，生抽，老抽，孜然（也可以放烧烤料，我这是家里没有了）把保鲜袋的......

12-31

居家日食记

众所周知的原因，下手了冰柜。万万没想到的是，冰柜囤满了还没来得及实施我的轮冻食用计划，一夜之间，被封印在家了。好吧，这下轮冻变清库存了。来吧，看看我们的三餐。4月25日晚突然被封，4月27日已收到物资，4月30日收到第二波物......

12-12

居家烤鱿鱼（烤箱版）

爱做饭是中华民族的传统美德用料鱿鱼若干油适量孜然粉适量料酒适量盐适量烧烤酱适量生抽酱油适量十三香适量辣酱适量居家烤鱿鱼（烤箱版）的做法将鱿鱼洗净，切片。可将其改刀成网状，便于入味。依个人口味，用适量料酒，酱油，烧烤......

06-16

居家版：油炸糕

居家不能外出，外卖不敢点，怎么办？自己动手，丰衣足食！用料糯米粉250克红豆馅水若干植物油若干白糖若干居家版：油炸糕的做法红小豆700克，提前一晚清洗，浸泡。第二天放入高压锅里，加水没过红豆。高压锅时间定为40分钟。趁热捣碎。......

12-12

居家必备——牛肉干

因为微信里有个朋友在家做牛肉干外卖，然而她却不和我一个城市，于是我每天看着图片流口水，终于忍不住动手做了起来，哎呀，味道还不错用料牛肉1斤姜（焯水用）3片姜（熬煮用）3片香叶3片蒜4瓣干辣椒3个陈皮1大片大葱1根八角2个草果1个......

08-09

居家的一日三餐

北京疫情严重到，足不出户。这样平淡的日子，吃好一起三餐，保重自己才是最重要的，......

12-29

居家14日

20年三月，一场疫情，让我们居家整整一个月。哪想，突如其来，猝不及防，22年三月，让我们仨又一次禁足九十平米的小居室，共处十四天，大门没敢迈二门不敢出。这十四天禁足，与前年那一波疫情居家，完全不同的感受，因为，疫情已经近在身边啊......

02-23

居家简单易学牛肉干

真材实料简单易上手，味道超赞，营养美味不可缺用料牛肉2斤生抽适量老抽适量盐适量胡椒粉适量姜适量圆葱1个居家简单易学牛肉干的做法纯瘦牛肉顺碴切成手指粗细长条，用清水浸泡超过2小时，期间更换几次清水用生抽，老抽，盐，胡椒......

02-23

居家版大盘鸡

疫情之下团购一只枇杷林里的公鸡🐓，给女儿过生日🎂！家人给出5星🌟🌟🌟🌟🌟好评，关键是光盘💿给力🤭，小妞边吃边说：“这个面好吃，就是有点辣，我可以喝果汁🧃！”看来是喝果汁的好理由哦😄……用料公鸡1只土豆3个啤酒1瓶红青椒1......

12-30

居家隔离版韭菜盒子

这阵子上海启动居家隔离足不出户的防疫措施。昨天等到了团购的鸡蛋和蔬菜包，发现里头有大把韭菜。盘点家里的粮食，还有冷冻葱油饼和带有粉丝的泡面，马上动手做一人食料理-韭菜盒子用料油克韭菜克粉条把面粉克盐克鸡蛋个......

02-20

土豆火腿炒乌冬/车仔面【宿舍居家极简版】

大学里真想自己煮些吃的呢，真懒得去市场啊啊！！！材料都很简单，土豆和火腿肠也容易存放如果你們都做了出來，就請大家记得交作业噢亲们☆*:.｡.o(≧▽≦)o.｡.:*☆接下來教大家做啦用料乌东面1包土豆半个火腿肠一根柱候酱或自己喜......

09-24

土豆火腿蛋居家创意早餐

制作土豆火腿蛋超快手，菜品本身又有创意，还美貌可口。最重要是有营养，可以补充所需要的蛋白质和能量，轻轻挖一勺，能量满满一整天用料火腿3片鸡蛋1个黑胡椒或任意喜欢的调料适量土豆半个汤臣倍健蛋白粉5克土豆火腿蛋居家创......

05-16

居家必备万能小餐包

学会做小餐包，它就可以变成热狗、汉堡包、菠萝包、辫子面包、椰丝面包等等等，太多了，不低于100种，数不过来，反正可以让你发朋友圈三个月不重样。做法也灰常简单，烘焙新手也能做好。用料高筋面粉225克低筋面粉25细砂糖30克盐......

05-27

居家封控餐桌记录

万万没想到2022年在国际大都市的我们会有这般体验封控前抢的菜很多自己从来没做过封控后随着每日的消耗就有这么吃什么当然也收到了一次政府的物资团购了一次物资现在解封日期未知我就记录一下每天吃了点啥留给以后纪......

02-23

美好的居家手作，糖渍橙皮

用料橙皮200克糖200克水80ml到90ml(约糖的一半体积）美好的居家手作，糖渍橙皮的做法把香橙用温水洗净外皮，擦乾后取下橙皮（果肉自行处理）取下的橙皮用淡盐水浸泡一晚隔日，倒掉盐水，将橙皮放进装满水的锅子里加热煮沸后倒掉汤......

12-19

【居家食记】香蕉酒渍葡萄干蛋糕

Lockdownday19处理一下家里快要不行的香蕉吧！用料香蕉去皮100g黄油80克糖霜30克杏仁粉20克鸡蛋55克低粉100克泡打粉4克酒渍葡萄干一小碗燕麦酥粒少许【居家食记】香蕉酒渍葡萄干蛋糕的做法准备好如上材料1.提前融化黄......

12-08

居家隔离的菜谱记录

随手记用料鸡蛋2个居家隔离的菜谱记录的做法椰子鸡火锅三黄鸡半只剁块，去大部分鸡油鸡皮；姜片，椰子两个取肉取椰子水，枸杞几粒，香菇片少量。冷水下锅煮开。配菜不要牛羊肉，叶菜类，虾滑，面条均可调料小青柠对半挤汁，小米椒切圈......

12-25

居家版寿喜烧🔥

放材料+开火=寿喜烧划重点：关键在于寿喜烧汁❗️用料牛肉半盒豆腐1块魔芋1盒无菌鸡蛋2个金针菇1把个香菇3朵肥牛克居家版寿喜烧🔥的做法豆腐买回来以后煎至金黄然后放入你喜爱的食材💛💙💜我是先把豆腐放在锅底，再依次放......

01-23

记录日常居家菜

夫人一己之力，添置新居，功不可没，还迷上STAUB铸铁锅和酷彩餐具。🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸老公厨艺要对得起大大小小STAUB、蒸烤箱、洗碗机和果娃儿的嘴巴啊……🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀此贴记录自家日常菜品，以观......

01-06

居家寿司

用料米饭适量寿司醋适量黄瓜1根鸡蛋2个火腿适量自腌酸萝卜适量三文鱼海苔香鬆适量凯芙金枪鱼2罐自制鸡松适量烤鱿鱼味海苔若干张居家寿司的做法首先把两个鸡蛋加一点盐摊成一张蛋皮，然后切条待用。接下来把黄瓜切条，火......

06-01

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