每天做一个早餐女王。
用料
吐司面包 | 1片 |
鸡蛋 | 2只 |
豌豆粒 | 100克 |
西红柿 | 半只 |
苹果 | 1个 |
胡萝卜、黄瓜 | 各1小段 |
羽衣甘蓝 | 几朵 |
蓝莓 | 几颗 |
咖啡 | 1杯 |
精致早餐360式:五彩缤纷沙拉配吐司的做法
准备食材:豌豆粒、面包片、鸡蛋、苹果、黄瓜、胡萝卜、蓝莓、羽衣甘蓝、咖啡。
将鸡蛋放入煮蛋器内煮至全熟或八成熟。
面包片放toast机里微烤。
锅中加水烧开,放入豌豆粒和羽衣甘蓝焯熟。
将黄瓜、胡萝卜切丁,放入沙拉碗里。
加入焯水的豌豆粒、羽衣甘蓝、鸡蛋,放少许盐和色拉油拌匀,制成缤纷沙拉。
将烤熟的面包放在摆盘内,四周铺上蓝莓做装饰,西红柿切厚片放内侧,上面放半只水煮蛋。
苹果切半,手冲或机打黑咖啡一杯,营养丰富的健康早餐出炉。
小贴士
煮鸡蛋、烤面包、切黄瓜、胡萝卜粒这三个步骤可以同步进行。美食的制作过程也是一个项目统筹的过程,协调好省时又高效。