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茭白还能这样吃—清甜茭白汤

   来源:料理馆    阅读: 1.37W 次
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茭白还能这样吃—清甜茭白汤的做法步骤图

没有步骤图噢,纯粹我娃在闺蜜那喝过一次,喜欢喝,就分享出来了!我在原来基础上再搭配了几样汤料!

用料  

茭白 3-4根
萝卜 1根
扇骨/猪展肉 适量
玉米 1-2根
蜜枣 2颗
大干红枣(我是买煲汤那种的) 2颗
3片
适量
清水 2升

茭白还能这样吃—清甜茭白汤的做法  

  1. 扇骨/猪展肉洗净,焯水,捞起过一下清水

  2. 红萝卜、茭白、玉米切块,姜三片

  3. 把上述所有配料放进汤煲里,加水,再把蜜枣和红枣放进去!

  4. 开大火,水沸后煲15分钟再转小火煲1-1.5小时熄火!

  5. 汤渣可以盛出来佐餐

    茭白还能这样吃—清甜茭白汤的做法步骤图 第2张

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