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小美蒸鸡蛋羹

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用料

鸡蛋	3个
温水	180克
盐	少许

小美蒸鸡蛋羹的做法

3个鸡蛋约150克，加温水180克，盐少许，30秒/速度3，倒入盘中，用盖或保鲜膜盖上，冷水上锅蒸18～20分钟，主锅放水500克左右，温度V/速度1

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卤

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