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无油版清蒸鲈鱼

   来源:料理馆    阅读: 7.43K 次
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无油版清蒸鲈鱼的做法步骤图,怎么做好吃

健身减肥必备。亲测新鲜的淡水鲈鱼比冷冻的海鲈鱼更好吃!

用料  

淡水鲈鱼 1条
葱姜 适量
1勺

无油版清鲈鱼的做法  

  1. 鲈鱼洗净,葱姜切丝,鱼肚里也放点,随便淋点料酒(吃的勺1勺左右)蒸锅水烧开放鱼盘,中大火蒸8-10分钟

    无油版清蒸鲈鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 去除葱姜和汤汁,淋上蒸鱼豉油或生抽,开吃!原汁原味很鲜美!除非招待客人,我一般都不再浇热油葱姜丝什么的,因为既麻烦又长胖

    无油版清蒸鲈鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

鲈鱼刺少,尤其适合老人和孩子吃

红烧
干锅
火锅
免烤

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