这是小时候吃过的一锅焖，作为一个洋芋控的人来说，到现在还念念不忘那个味儿～所以很想分享给亲们，喜欢的可以尝尝～😋
用料
| 腊肉 | 适量 |
| 洋芋🥔 | 两个 |
| 胡萝卜🥕 | 半根 |
| 豌豆粒 | 适量 |
| 洋葱 | 半个 |
| 葱姜蒜 | 少许 |
| 干辣椒 | 三个 |
| 米 | 平时煮饭的量 |
| 水 | 平时煮饭的量 |
| 盐 | 比平时炒菜多一点 |
| 食用油 | 适量 |
洋芋腊肉焖饭🥔陕南娘家版的做法
所有材料备齐，如图
把米洗好放入电饭煲中，水和米还是和平时一样的哦
干净锅倒适量油，把料炒香放入切好的材料，如下图
加比平时炒菜多一点点的盐，一直炒制变色
我加了一勺老干妈辣酱，这个可以按照个人喜好来加，因为我女儿爱吃😘😘😘
倒入电饭煲，真是香气四溢啊😍😍😍不要太诱人哦～😋😋😋
无需搅拌，直接和平时煮饭一样的哦👌等待饭好的同时还可以做一碗爱喝的汤～美美哒👏👏👏
小贴士
这是陕南版的焖饭，也可以把豌豆粒换成豆角，也可根据自己的喜好来选择菜类，目的只有一个那就是好的东西一定要和大家分享～～～😘😘😘🌹🌹🌹
