用料
| 姜 | 5片 |
| 蒜 | 6瓣 |
| 料酒 | 3大勺 |
| 鸡胗 | 400克 |
| 茴香 | 一大勺 |
| 桂皮 | 两小块 |
| 生抽 | 一大勺 |
| 干辣椒 | 15个 |
| 花椒 | 一大勺 |
| 香叶 | 5～6片 |
| 冰糖 | 7～8块 |
| 老抽 | 2勺 |
| 盐 | 两勺 |
| 八角 | 5～6个个 |
| 浓汤宝 | 1个 |
| 甜面酱 | 2勺 |
| 麻椒 | 一大勺 |
| 小茴香 | 一大勺 |
| 鸭翅 | 6只 |
家常版卤鸡胗，卤鸭翅的做法
将食材下水放入蒜，姜片3片，料酒去除血水，水开之后煮一两分钟倒出，用水将食材洗净
将洗净的食材放入水中，把剩下的调料都放入锅中一起煮，中火大约需要煮四十五分钟左右
成品吃掉一半了才想起来拍照☺️☺️☺️，如果喜欢麻辣的朋友可以多放干辣椒和麻椒哦。
小贴士
