这个汁伴饭很好吃，纯属个人喜好搭配和烹制，跟西餐不可比。
用料
煎焗鸡扒的做法
鸡腿去骨
腿最下那块软骨也不要，影响口感。骨留着下次做汤
用盐、糖、酱油、生粉、酒、老抽腌鸡肉20分钟。
4.切料，黄油(这个包装在7-11有卖)，方便少用的人
小火热黄油
小火爆蒜片
中小火煎带皮那面，盖上盖焗4分钟
反转
放入洋葱，待洋葱变软，筷子能插入鸡肉，洒上葱花
加上装b的西兰花，一人一份，开吃
