这是我们老家经常做的，最简单的，消耗土豆的方法。几分钟就能搞定。直接当主食吃就可以了。减肥。。。
用料
快手煎土豆片的做法
把土豆去皮，切成三毫米厚的土豆片。
把面粉里打入一个鸡蛋，再加少许水，调成面糊糊。加入少许盐搅拌。
用平底锅加入少许油，把土豆片放入面糊糊里均匀的粘上。放入平底锅里。小火慢煎。翻个面继续煎。
出锅
