粤西地区新家入伙、冬至等等各种喜事都习惯煮咸圆子，喜欢吃什么就放什么，超级好吃😋
用料
| 水磨糯米粉 | 500克 |
| 其他食材 | |
| 鸡肉 | 适量 |
| 腊肠 | 适量 |
| 虾 | 适量 |
| 白萝卜 | 适量 |
| 猪肉 | 适量 |
| 瑶柱 | 适量 |
| 墨鱼丸 | 替换成鲮鱼饼更佳 |
| 香菜，葱 | 加上芹菜更佳 |
😚冬至咸圆子的做法
糯米粉加开水和成团，分成若干小团搓成条，切开成小颗圆子，放糯米粉到盘中防粘。
做好圆子筛掉多余的粉。
准备好各种食材，洗净切好，瑶柱提前用水泡软。
把虾、腊肠、萝卜、鸡肉分开炒熟。
把剩下的生食材:瑶柱、猪肉、墨鱼丸放入水中，煮沸。
放入圆子以及其他熟食材，盖上锅盖。
圆子浮起来之后加入葱和香菜，放一点点味精、盐调味，煮几秒后可以出锅了。
超好吃😁
