用料
快手烧土豆的做法
土豆切丁，这一步老妈做的，省略没有拍图，油煎辣，就是去除生清油味道，然后放花椒，等油可以闻到花椒的香味。就可以放土豆轻轻炸一下，放水，放姜粉，放老抽，放酱油，总之所有调料一起倒下去。开始煮了！
干辣椒剪刀剪成桶状。不需要很辣的🌶️，因为还要放鲜辣粉，吃不那么辣的小伙伴，千万不要放多好辣椒哦！
