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快手洋葱土豆片

   来源：料理馆    阅读: 2.01W 次
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快手洋葱土豆片的做法步骤图，怎么做好吃

家常快手菜，适合初学者，零难度

用料  

土豆 1个
洋葱 半个
盐 适量
生抽 适量
蒜 1瓣

快手洋葱土豆片的做法  

  1. 洋葱切丝，土豆切片，蒜切片备用

    快手洋葱土豆片的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 热锅内放少量油，放入几片蒜，留一部分待用，同时放入土豆片翻炒30秒，放入洋葱，再翻炒30秒，倒入适量生抽酱油(少量即可，我用的海天生抽酱油),翻炒均匀，放入适量水，水量刚好覆盖过菜即可

    快手洋葱土豆片的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 盖上锅盖小火焖煮片刻，待水快干时，放入少量盐和剩下的蒜片，翻炒均匀，关火即可

    快手洋葱土豆片的做法步骤图，怎么做好吃 第4张
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