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适合厨房小白的红烧黄鳝，鳝段

来源：料理馆阅读: 1.42W 次

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用料

黄鳝	600克
姜	2小块
大蒜	2头
郫县豆瓣酱	2大勺
小青椒	8个

适合厨房小白的红烧黄鳝，鳝段的做法

黄鳝600克，洗净切段，用淀粉抓匀
郫县豆瓣酱认准丹丹牌
老姜，大蒜切小粒
起油锅，稍微多放油，高温炒三分钟，加豆瓣酱姜蒜等,炒香加适量水
十几分钟收汁应该就可以吃了

本文链接：https://www.liaoliguan.com/pengrenrichang/hongshao/n3kvw.html

红烧黄鳝厨房鳝段

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