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非常家常的零基础红烧土豆芸豆

   来源:料理馆    阅读: 2.22W 次
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非常家常的零基础红烧土豆芸豆的做法步骤图

用料  

土豆2
芸豆200
老抽 一点提色勺
生抽 适量勺
冰糖2小颗
葱姜适量
盐适量
八角 1个

非常家常的零基础红烧土豆芸豆的做法  

  1. 芸豆洗净摘干净掰段,盐水泡一会杀杀农药

    非常家常的零基础红烧土豆芸豆的做法步骤图 第2张
  2. 土豆去皮切块

    非常家常的零基础红烧土豆芸豆的做法步骤图 第3张
  3. 油热后葱段、姜片、八角(可无)熟锅,倒入芸豆段、土豆块翻炒,加入冰糖、生抽、老抽翻炒均匀。

    非常家常的零基础红烧土豆芸豆的做法步骤图 第4张
  4. 倒入水沫过食材,大火烧开中火一直炖一会,炖到汤汁变少了一半。

    非常家常的零基础红烧土豆芸豆的做法步骤图 第5张
  5. 最后倒入一点点盐,收汁出锅。

    非常家常的零基础红烧土豆芸豆的做法步骤图 第6张
  6. 很家常吧。

    非常家常的零基础红烧土豆芸豆的做法步骤图 第7张

小贴士

很多材料不用太严格,比如你可以不放八角,或者你喜欢吃辣可以放干辣椒…家里没有姜就只用葱熟锅…没有老抽就只用生抽,都可以的呀

红烧
干锅
火锅
免烤

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