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薄荷干

   来源:料理馆    阅读: 2.31W 次
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薄荷干的做法步骤图,薄荷干怎么做好吃

薄荷长得很快,一个月左右就要摘一次叶子,新鲜薄荷叶如果用不完,可以风干储藏

用料  

薄荷叶

薄荷干的做法  

  1. 新鲜薄荷叶洗干净后晾干水气

  2. 平摊在盘子里,送入微波炉高火加热30秒(如果还觉得不够干,翻面再加热30秒)

  3. 晾凉后收入小罐

小贴士

薄荷干可以拿来泡茶,也可以揉成薄荷碎作为调味料

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