查了好多地方都找不到低卡的乌冬面做法
乌冬面是很低卡低脂的食物 有的做法反而把它做油了
减脂的小伙伴可以试试这款
味道一点也不差!
一份热量才375千卡
肉食主义者看小贴士~
我是吃完才想到发菜谱的 没图可能有点烦 以后补图~
用料
乌冬面 | 200g |
番茄(中大个) | 1.5个 |
蒜头 | 1小瓣 |
橄榄油 | 5ml |
番茄酱(可无) | 自己酌量 |
生抽 | 10ml |
健身低卡低脂美味乌冬面的做法
现在番茄上裂十字花 放微波炉叮3分钟左右(自己看) 知道番茄皮可以剥下来
剥下番茄皮后把番茄切成丁
平底锅烧热 加入橄榄油 再放入蒜瓣 蒜要先拍成小块!!!蒜香过后把番茄丁倒入锅中 煮成番茄泥 这中间要不停加水 让它不会干 最后看上去有一点像豪客来牛排的番茄汁(不好意思忘了拍照啦)
接着加小半勺盐 撒一点黑胡椒 10ml生抽(我是用海天的 很鲜美) 可以再加一点番茄酱 比较甜~番茄酱的热量也不高 可以买亨利无糖番茄酱
然后倒入乌冬面(可以先在开水中滚1分钟) 让乌冬面吸汁 入味
最后盛起来就完成啦!
小贴士
如果喜欢肉的 可以用料酒淀粉黑胡椒等腌制一点鸡胸肉条(瘦肉也可以 鸡胸肉热量脂肪都比较低而已) 腌制后炒一下备用 同乌冬面一起下去吸汁就可以了
我用的乌冬面是寿桃那种200g一包的 已经是半熟的 推荐这种款式的