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芝士焗红薯快手微波炉版

   来源:料理馆    阅读: 1.88W 次
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芝士焗红薯快手微波炉版的做法步骤图

85岁的婆婆爱吃红薯和南瓜,有一次她说不想吃晚,我就用家里现成的材料快速弄了一个芝士焗红薯,她很爱吃,烤箱毕竟还是费点时间,今天直接用微波炉,又快又好吃,老太太吃了一会儿才想起来拍照记菜谱,所以照片还是忽略好了。

用料  

红薯 一个
牛奶 随意
黄油 10-20克
奶油奶酪 18克
马苏里拉芝士 随意

芝士焗红薯快手微波炉版的做法  

  1. 红薯去皮熟,完全蒸透,用勺子按压成泥。

  2. 放入黄油,(奶油奶酪属于可加可不加)红薯的热度可以使黄油和奶酪快速融化,拌匀

  3. 倒入牛奶,跟红薯拌匀,不要太稀

  4. 撒上一层芝士碎,放入微波炉,先30秒看了一下,然后又开两分钟,完成

小贴士

懒人快手,各种配料都是随意加的,最主要还是红薯别买很多丝的那种,很影响口感,买那种蜜薯,糖都不用放,我还直接用锡纸盒,碗都省的刷

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