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豆沙包(少糖少油版)

   来源:料理馆    阅读: 2.75W 次
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豆沙包(少糖少油版)的做法步骤图

少糖少油口感一样特别好😋

用料  

面包粉 280克
奶粉 20克
牛奶 120克
鸡蛋 一个
白糖 20克
少许
酵母 5克
黄油 20克
蛋黄(刷面包表皮用) 一个
黑芝麻 少许

豆沙包(少糖少油版)的做法  

  1. 准备好材料。

    豆沙包(少糖少油版)的做法步骤图 第2张
  2. 除黄油外,依次按照材料顺序放入面包机,按发酵面团按键。5分钟以后放入黄油。

    豆沙包(少糖少油版)的做法步骤图 第3张
  3. 一个半小时后面发酵好了。

    豆沙包(少糖少油版)的做法步骤图 第4张
  4. 特别有弹力。

    豆沙包(少糖少油版)的做法步骤图 第5张
  5. 自己提前做好的豆馅。

    豆沙包(少糖少油版)的做法步骤图 第6张
  6. 面团,豆馅平均分好。

    豆沙包(少糖少油版)的做法步骤图 第7张
  7. 摆好。

    豆沙包(少糖少油版)的做法步骤图 第8张
  8. 像包包子一样。

    豆沙包(少糖少油版)的做法步骤图 第9张
  9. 再翻过去。

    豆沙包(少糖少油版)的做法步骤图 第10张
  10. 托盘刷上油。

    豆沙包(少糖少油版)的做法步骤图 第11张
  11. 放入托盘。

    豆沙包(少糖少油版)的做法步骤图 第12张
  12. 包好放入烤箱,再放两碗热水♨️二次发酵。

    豆沙包(少糖少油版)的做法步骤图 第13张
  13. 大约半小时就发酵好了。胖胖很可爱😊

    豆沙包(少糖少油版)的做法步骤图 第14张
  14. 刷上蛋黄,撒上芝麻。

    豆沙包(少糖少油版)的做法步骤图 第15张
  15. 150度上下火30分钟。

    豆沙包(少糖少油版)的做法步骤图 第16张
  16. 出炉,整个厨房香气扑鼻😋

    豆沙包(少糖少油版)的做法步骤图 第17张

小贴士

我这款面包是少糖少油版,如果你喜欢吃甜的可以加双倍的糖。

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