波兰种面包机版吐司，简单方便，一键完成！口感松软！推荐给大家
用料
| （波兰种） | |
| 高筋面粉 | 50克 |
| 水 | 50克 |
| 酵母 | 1克 |
| 主面团 | |
| 高筋面粉 | 200克 |
| 鸡蛋 | 50克 |
| 牛奶 | 70克 |
| 糖 | 40克 |
| 炼乳 | 15克（可以用奶粉） |
| 盐 | 2克 |
| 酵母 | 2克 |
| 橄榄油 | 15-20克 |
波兰种 吐司 （面包机版）的做法
首先准备波兰种，将波兰种的食材混合均匀，稍加搅拌即可，盖上保鲜膜室温发酵！非常简单，以上是我发酵两个小时的状态！
主面团需要的食材
将主面团的食材按照先液体、后面粉的顺序放入面包机桶内，波兰种也一起加入！
面包机启动一个和面程序，我的面包机是20分钟，揉十五分钟左右时候，加入橄榄油，继续启动和面程序，再揉十五分钟！
继续揉面
二十分钟的状态
我用面包机（柏翠8500）程序1欧式/柔软、750克，上色中！开始工作
出炉
面包非常软！切片当早餐很不错🥪
完成！
小贴士
面包机版省去了二次发酵、整形这些步骤，一键完成！虽然卖相没有烤箱版吐司好，但是口感不错！
