![「山姆厨房」红薯红豆TACO的做法步骤图]( "「山姆厨房」红薯红豆TACO的做法步骤图")
煮过的红豆，搭配烤过的红薯，新鲜的牛油果以及牛油果酸奶油酱汁真是停不下来的好味道。
制作时长：45分钟
用料
| Member’s Mark红薯 | 1个 |
| 牛油果 | 1个 |
| 山姆会员商店红豆 | 1杯 |
| 香葱 | 一把 |
| 橄榄油 | 少许 |
| 甜椒粉 | 少许 |
| 酸奶油 | 半杯 |
| 柠檬汁 | 少许 |
| 海盐 | 少许 |
| 蒜 | 一瓣 |
【山姆厨房】红薯红豆TACO的做法
将红豆提前一天浸泡。
红豆：水易一比二的比例煮熟。
![「山姆厨房」红薯红豆TACO的做法步骤图 第2张]( "「山姆厨房」红薯红豆TACO的做法步骤图 第2张")
牛油果切块，Member’s Mark红薯切块。香葱，蒜头切碎。
![「山姆厨房」红薯红豆TACO的做法步骤图 第3张]( "「山姆厨房」红薯红豆TACO的做法步骤图 第3张")
烤箱预热到175度。Member’s Mark红薯撒上橄榄油，红椒粉，烤20－25分钟左右。
![「山姆厨房」红薯红豆TACO的做法步骤图 第4张]( "「山姆厨房」红薯红豆TACO的做法步骤图 第4张")
烤Member’s Mark红薯的时候制作牛油果酸奶油酱汁。
一半牛油果，酸奶油，蒜泥，黑胡椒，盐以及柠檬汁混合。用料理机打碎。
![「山姆厨房」红薯红豆TACO的做法步骤图 第5张]( "「山姆厨房」红薯红豆TACO的做法步骤图 第5张")
玉米饼按照包装袋指示加热后，放上烤过的Member’s Mark红薯，熟的红豆，剩下的牛油果，撒上香葱，淋上牛油果酸奶油酱汁即可享用。
![「山姆厨房」红薯红豆TACO的做法步骤图 第6张]( "「山姆厨房」红薯红豆TACO的做法步骤图 第6张")
