我妈超爱的一道菜,简单好吃,特别肥美的呢!
用料
杏鲍菇的朴素吃法 空气炸锅版的做法
杏鲍菇洗干净,备用
切斜片
亲测切三毫米的厚度口感最好呢!
切完放碗里,加上盐,一点点油,孜然,辣粉。搅拌均匀后静置一刻钟。
一刻钟后会发现很多液体渗出,弃之不用。
放入预热好的空气炸锅,180度7分钟,中间翻面搅拌。
盛盘就可以食用啦
来一口嘛?
相当肥美哦!!
小贴士
没空气炸锅也可以用煎锅煎熟哦,一样好吃。