用料
「空气炸锅」杏鲍菇的做法
杏鲍菇洗净，切片，薄厚适中，大概1厘米左右的厚片。
洒少许盐，腌制半小时。倒掉渗出来的汁水，然后挤干水分。
碗里加入蚝油、五香粉、烧烤粉、辣椒面、香油等，按自己口味调。抓拌均匀。
放入空气炸锅里180度，5分钟。翻面，再5分钟。总共用了10分钟出锅，喜欢吃干点的可以再加个5分钟。
装盘，洒点熟芝麻，很美味…好吃👍
用同样的方法烤了四季豆……180度10分钟。嚼着有点韧性……
