吃货也想到吃,会直发灵光的,哈哈
用料
蒜子适量 | 克 |
小米辣 适量 | 克 |
香菜适量 | 勺 |
盐 适量 | |
鸡精 适量 | |
蚝油 适量 | |
生抽 适 量 | |
香辣酱 | 一勺 |
金针菇 | 一斤 |
包烧金针菇(烤箱版)的做法
洗干净控干水分,不然高温上来,水太多。
小米辣和蒜子切碎
油烧到冒烟就好
倒在装有小米辣和蒜子的碗里,搅一下
依次放入盐,鸡精,蚝油,生抽,香辣酱
搅拌均匀
锡箔纸做成长方形,再把烤箱预热5分钟,上下管,180度。
把金针菇放进去。
把调好的汁倒进去。
铺上香菜
在铺一层锡箔纸,捏下四端角,防止漏油出来
放进烤箱,30分钟就好。
好啦
小贴士