夏至~
一整天的雨到了晚上似乎也没有要停下来的意思，雨天在家无聊的刷着手机突然想吃烧烤，下雨天外卖太慢了，等送到也凉了不好吃，然后就突然想到要不就自己动手用烤箱烤吧！
用料
| 腌制虾调料： | |
| 虾 | 12只 |
| 姜 | 3片（切丝） |
| 料酒 | 1勺 |
| 白胡椒 | 少许 |
| 盐 | 半勺 |
| 灵魂酱料： | |
| 白芝麻 | 1勺 |
| 辣椒粉 | 1勺 |
| 孜然粉 | 1勺 |
| 蚝油 | 半勺 |
| 白糖 | 半勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 食用油 | 3勺 |
| 竹签 | 若干根 |
烤虾串（烤箱版）的做法
虾清洗干净剪掉须和虾脚
然后开背去虾线（这步其实可以省略）
放盆里开始放调料腌制
加入料酒，姜丝，盐，白胡椒，腌制半小时
接下去准备调灵魂酱汁
把辣椒粉，孜然粉，白芝麻，生抽，白糖，蚝油放进碗里，锅里放油加热后倒进碗里
搅拌均匀
接下去用竹签吧虾串起来
把每只虾上下左右都刷上灵魂酱料，平铺在烤盘，烤箱200°预热10分钟，把虾送进去烤15~20分钟
叮~出炉，摆盘就可以了开吃啦，在配上冰啤酒，那个爽啊…。
