用料
| 牛奶 | 210克 |
| 盐 | 2克 |
| 燕麦 | 50克 |
| 酵母 | 3克 |
| 高筋面粉 | 210克 |
| 糖 | 5克 |
| 黄油 | 5克 |
燕麦贝果的做法
第一步：把牛奶和燕麦煮滚了，然后放这个凉
把高筋面粉和牛奶麦片，盐，糖，酵母一起放入厨房机搅拌到光滑，然后放入黄油，知道能套出厚膜就可以拿出来滚圆松弛20分钟
20分钟后就开始整形～底部垫着油纸，方便等会煮贝果，比较好拿～整形完再等20分钟就可以煮贝果了
1000毫升的水加50g的糖，煮贝果，然后放入烤箱预热180 18分钟就可以拿出来～
小贴士
这个配方是在萱妈哪里学的～我觉得特好，香💗
