用料
| 材料A | |
| 普通面粉 | 500 |
| 水 | 300 |
| 盐 | 10克 |
| 橄榄油 | 两勺 |
| 酵母 | 15克 |
| 材料B | |
| 橄榄油 | 65克 |
| 水 | 65克 |
| 盐 | 10克 |
Focaccia-意大利佛卡夏的做法
盐放面粉里，酵母放温水里搅拌到融化倒入面粉里加入两勺橄榄油，揉成面团
刷上橄榄油
用保鲜膜盖住醒十分钟
倒在烤盘里刷上橄榄油在醒十分钟
用手轻轻的把面团弄大
用保鲜膜盖好醒20分钟
用手指轻轻的在面团上按起来，在把（材料B，就是65克水，65克橄榄油，10克盐）都倒在一起搅拌均匀到在面团上盖好醒20分钟
放入已经热的烤箱里170度25/30分钟
这是一种意大利的面包很好吃，很软，也很香！！！
