自己方便找食谱Mark用参考食谱【入口即化的珍妮曲奇】很酥 但是稍微有些干 糖量可以少一些可以做56个左右
用料
【珍妮曲奇】的做法
软化好的黄油放入盐，搅打两下
加入糖粉打匀，打发至颜色变浅，体积膨胀
一次性加入全部粉类，全部搅拌均匀至无干粉状态
摊在案板上揉搓至顺滑状态
装入裱花袋，裱花嘴为八齿花嘴
烤箱130-140摄氏度，烤30分钟左右（15分钟若变色可以盖锡纸）
