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快速方便法

   来源:料理馆    阅读: 6.34K 次
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快速方便法的做法步骤图,快速方便法怎么做好吃

以前一直发面发的不好,今天试了两次,两次都在半小时左右发好面了😉

用料  

普通面粉 130克
酵母 3克
小初生蛋 1个
20克
15克
滚水 50ml

快速方便法的做法  

  1. 和面20分钟

    快速方便法的做法步骤图,快速方便法怎么做好吃 第2张
  2. 和好面放在一个盆子里用保鲜膜或者袋子封住

    快速方便法的做法步骤图,快速方便法怎么做好吃 第3张
  3. 再用湿毛巾裹住

    快速方便法的做法步骤图,快速方便法怎么做好吃 第4张
  4. 然后就是放进烤箱里发酵了,
    烤箱上管发热调100℃大概一分钟就关掉
    每十到十五分钟重复一次
    我这样重复了三次面团就发酵好了😁

    快速方便法的做法步骤图,快速方便法怎么做好吃 第5张
  5. 这个分量的配方我做了一个六寸戚风蛋糕盆的豆沙面包,真心不错哦😊

    快速方便法的做法步骤图,快速方便法怎么做好吃 第6张

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