用料
| 排骨 | 500g |
| 白糖 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 花椒 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 白芝麻 | 适量 |
最简单快速方便的糖醋排骨的做法
排骨洗净，加入适量水，花椒，姜片，大火煮沸，撇去泡沫，捞出，用水冲洗干净，沥干，放旁边备用
热锅，放入少了油，等油温够了倒入沥干的排骨，翻炒
翻炒，直到排骨表面金黄，
在翻炒排骨的同时，就可以调料汁了。 料酒：酱油：醋：糖：水1：2：2：3：4可以根据个人口味调整
排骨，表面略金黄
把料汁倒入，并翻炒
等汁水慢慢收干，把味道烧入排骨，可以尝下料汁的味道合不合适
收汁差不多了就起锅
起锅装盘，撒入熟白芝麻
