用料
面包糠 | 适量 |
鸡翅 | 8个 |
鸡蛋 | 1个 |
调味料 | |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
料酒 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
花椒粉 | 适量 |
孜然粒 | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
烤箱版面包糠鸡翅的做法
将鸡翅洗净,表面划几刀,方便入味。
将上述所有调味料根据个人口味适量放入,用手按摩均匀。
腌制半小时以上,最好腌制两到三小时。
将腌好的鸡翅表面先裹上鸡蛋液再裹上面包糠,放置在烤盘上。
烤箱预热到180度,将鸡翅放入,烤25-30分钟,中间可以拿出来翻个面。
最后就可以开吃啦~
不过面包糠还是更适合炸,哈哈哈,因为炸过的鸡翅更好吃哈。