这几天小宝不舒服，做点她最喜欢吃的水果蛋挞，水果蛋挞很随意，可以根据自己喜好放自己喜欢的的水果，今天做的草莓蛋挞，外酥里嫩，酸甜可口，奶香浓郁！
用料
| 蛋挞皮 | 8个 |
| 蛋黄 | 2个 |
| 淡奶油 | 65克 |
| 牛奶 | 80克 |
| 细砂糖 | 20克 |
| 草莓 | 3个 |
| 玉米淀粉 | 3克 |
水果蛋挞～草莓🍓蛋挞的做法
准备食材备用
草莓切丁
蛋挞皮提前解冻，加入草莓丁
盆里加入蛋黄，细砂糖，牛奶，淡奶油搅拌均匀至融化
过筛2次更细腻
倒入入蛋挞皮里9分满
送入预热好的烤箱，上下火220度烤20分钟
烤好取出来晾凉不烫手可以吃了，外酥里嫩，奶香浓郁，草莓酸甜可口
成品1
成品2
成品3
成品4
小贴士
温度根据自己烤箱脾气调整
水果蛋挞根据自己喜好放自己喜欢的水果，我之前有发过香蕉蜜豆蛋挞，芒果蛋挞的菜谱，也都很好吃的！
