最近在研究素菜的吃法，随便捣鼓出来竟然很好吃。
用料
| 燕麦 | 100克（70用于混合蔬菜30铺面） |
| 胡萝卜 | 一根 |
| 黄瓜 | 半根 |
| 土豆 | 一个 |
| 馒头 | 2个 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 花生碎，盐 | 少许 |
| 芝麻油，花椒面 | 少许 |
燕麦烤蔬菜的做法
把胡萝卜，黄瓜，土豆洗净切片然后混合燕麦片70克，少许花生碎，盐，芝麻油。
将混合的蔬菜平铺在铺了油纸的烤盘。
馒头切片，裹上鸡蛋液平铺在蔬菜上。
最后，撒上30克燕麦片和少许花椒面。
烤箱210度，上下层，40分钟。
小贴士
准备蔬菜的时候可以提前预热烤箱。
可以加上任何你喜欢的蔬菜。
