首页 > 烹饪厨具 > 烤箱食谱 > 简单好吃:洛神花酿做法,洛神花酿的做法大全

洛神花酿

   来源:料理馆    阅读: 6.96K 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看
洛神花酿的做法步骤图,洛神花酿怎么做好吃

胖熊不嗜,也不会在局上拼酒,但会偶尔独自小酌,只为享受那种一个人的放松时光。


不过啤酒太苦,白酒太烈,所以胖熊通常饮一些花果酒或鸡尾酒。说到花果酒,就不得不说洛神花酿,纯净而热烈的红,深得我心。


洛神花又名红桃K,有美容、瘦身、降压等功效,加上颜值在线,洛神花酿特别适合女性饮用。

用料  

洛神花 1.5kg
冰糖 1.5kg
白酒 1.5kg

洛神花酿的做法  

  1. 将新鲜洛神花剥开,留下红色的花瓣,不要绿色的花蕊。

    洛神花酿的做法步骤图,洛神花酿怎么做好吃 第2张
  2. 取1.5kg洛神花瓣,加少许盐,用清水浸泡10分钟杀菌。然后再冲洗一遍,摊开晾干待用。

    洛神花酿的做法步骤图,洛神花酿怎么做好吃 第3张
  3. 玻璃容器用开水煮过,然后进烤箱100℃烘干后冷却,没有烤箱就让瓶子自然风干,不要去擦拭瓶子,避免二次污染沾上细菌。将晾干的洛神花和冰糖交错堆叠直到放满容器。

    洛神花酿的做法步骤图,洛神花酿怎么做好吃 第4张
  4. 灌满白酒,胖熊用的是老广东人喜欢的九江双。大家用自己本地的白酒就行了。

    洛神花酿的做法步骤图,洛神花酿怎么做好吃 第5张
  5. 密封后放在阴凉处静置一个月。

    洛神花酿的做法步骤图,洛神花酿怎么做好吃 第6张
  6. 洛神花酿就做好了。

    洛神花酿的做法步骤图,洛神花酿怎么做好吃 第7张

小贴士

1、虽然用白酒浸泡,但由于洛神花很酸,又加了冰糖,所以洛神花酿的入口是酸甜的,并不辣口。

2、胖熊喜欢洛神花、冰糖和白酒1:1:1的风味,你也可以根据自己喜好,适当调整比例。

烤箱食谱
砂锅食谱
冰箱食谱
电饼铛食谱
电饭煲食谱
高压锅食谱
平底锅食谱
微波炉食谱