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煲烤猪脊骨

   来源：料理馆    阅读: 1.36W 次
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煲烤猪脊骨的做法步骤图，煲烤猪脊骨怎么做好吃

用料  

猪脊骨 300克
料酒 适量
姜 数片
老抽 1勺
生抽 适量勺
冰糖 一把
盐 一小勺
粉丝 一把

煲烤猪脊骨的做法  

  1. 猪脊骨洗干净，用料酒、生抽、姜片腌制1小时

    煲烤猪脊骨的做法步骤图，煲烤猪脊骨怎么做好吃 第2张

  2. 粉丝泡开

    煲烤猪脊骨的做法步骤图，煲烤猪脊骨怎么做好吃 第3张

  3. 烤碗用锡纸包好，底下放粉丝，上面放猪脊骨，调料可以再撒些，看个人口味了，加调好的调味汁（生抽，糖，料酒等等）

    煲烤猪脊骨的做法步骤图，煲烤猪脊骨怎么做好吃 第4张

  4. 进烤箱烤30分钟，具体时间每个烤箱不大一样，怕焦的上面盖一层锡纸

    煲烤猪脊骨的做法步骤图，煲烤猪脊骨怎么做好吃 第5张

  5. 烤过会带酥脆口感，再煲煮一会更软糯

    煲烤猪脊骨的做法步骤图，煲烤猪脊骨怎么做好吃 第6张

  6. 煮一会就更好吃了！

    煲烤猪脊骨的做法步骤图，煲烤猪脊骨怎么做好吃 第7张
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