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吮指鸡翅

   来源:料理馆    阅读: 2.53W 次
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吮指鸡翅的做法步骤图,吮指鸡翅怎么做好吃

用料  

鸡翅 2300克
2根
生姜 1块
10瓣
花椒一大勺 5克
生抽67克 1/4杯
老抽16克 1勺
美极鲜酱油16克 1勺
小土豆 2个

吮指鸡翅的做法  

  1. 鸡翅泡水15分钟,控干水分,隔夜腌制,土豆切片铺底,再铺上鸡翅,撒一点点盐在鸡翅上提味儿,锡箔纸盖住并用刀戳一些洞,放入预热好的烤箱,220度烤20分钟,再去掉锡箔纸继续烤10~15分钟,最后烤炙3分钟。

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