牛排与黑椒的完美搭配,犹如蓝天与白云、海滩与阳光、风筝与风、罗密欧与朱丽叶……哈哈。
每次牛排🥩都是煎,做得有点烦。这次突发奇想,试试看能不能烤,结果相当的惊艳。
用料
牛排🥩 | 1块 |
土豆🥔 | 半个 |
胡萝卜🥕 | 半根 |
洋葱🧅 | 半个 |
黑椒烤牛排的做法
牛排先用盐,黑椒,酱油,料酒等腌制2小时以上,我买的是现成的调味牛排🥩
土豆,胡萝卜,洋葱切好备用。
热锅加油,下土豆,胡萝卜和洋葱,翻炒至半熟,加入适量盐调味。
蔬菜倒进碟里,上面放上牛排。
烤箱180度预热10分钟后,放入烤箱,上下过,230度20分钟。
滋滋冒着热气,整个房子都飘着香气,肉质鲜嫩,多汁可口