突然就想吃烤茄子！
茄子🍆一根，洗净刷油
放入烤箱，上下火180烤半小时
烤的期间准备蒜末小米辣
取三分之二过热油煸炸一下
关火倒入剩下的三分之一，加入调味料调味
蒜蓉酱就ok啦
烤好的茄子🍆对半切开
刷上蒜蓉酱
放回烤箱烤2-3分钟
油记得要足够，不然会太干
出锅开吃啦
🤗🤗
😋😋
1.烤的时候记得刷一层油2.刷蒜蓉酱太干的话放点油3.辣度看自己调配
