这道菜属于微辣口
用料
| 大蒜 | 1头 |
| 小米辣 | 2根 |
| 线椒 | 2根 |
| 橄榄油 | 3勺 |
| 蒸鱼豉油 | 4勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 香葱 | 2根 |
| 鲽鱼 | 一条 |
蒜香烤鲽鱼的做法
把小米辣，线椒切段，同拨好的蒜瓣，放入搅蒜神器，搅碎
2 .准备一个碗把搅好的蒜，辣椒倒入碗中，依次倒入橄榄油，蒸鱼豉油，蚝油，生抽，搅拌均匀
3. 将鱼反正面划上几刀，香葱切段铺在锡纸上，再把鱼放到葱段上，把准备好的酱料，用勺子均匀撒到鱼身上，用锡纸包裹好，（包不严也没有关系）
4. 放入烤箱，上下火200度，烤25分钟即可
小贴士
鲽鱼在超市买的处理好的冷冻鲽鱼，回家自然解冻就可以了
