正好家里各种材料齐全，这回做个正经的土豆泥给小朋友加餐，比起单纯土豆和芝士淡奶油做的，没有那么甜腻。小朋友很满意。
用料
| 土豆(中等) | 4个 |
| 培根 | 两片 |
| 马苏里拉 | 适量 |
| 牛奶 | 50ml |
| 黑胡椒 | 1克 |
| 盐 | 2克 |
| 黄油 | 20克 |
| 洋葱 | 五分之一个 |
培根芝士土豆泥的做法
土豆切块蒸熟
洋葱1/5个，20克总统黄油，培根，牛奶，青豆
洋葱，培根切丁，少量青豆
融化10克黄油
下锅炒熟
培根出油，洋葱变色就可以了
土豆蒸熟用勺子压成泥，加入剩下10克黄油混合均匀
加入牛奶和胡椒，喜欢奶香味的可以加淡奶油
加入炒好的洋葱培根青豆粒
翻拌均匀
铺上一层厚厚的马苏里拉奶酪
烤箱200度15分钟，看到表面轻微变色即可。
上述量分了两份，剩下的冻起来下次撒上马苏里拉就可以烤了。
晚上加个小餐正正好
来不及拍小朋友就要吃光了
小贴士
十分简单没有技巧
