夏天来了，吃大排档的人一定很多，可是外面的东西真的不好吃，价钱也贵，自己做的好吃又省钱，自己在家里动起手来吧，自己烤扇贝
用料
| 扇贝 | 6只 |
| 粉丝 | 100克 |
| 蒜 | 20克 |
| 酱油 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
烤箱烤扇贝的做法
大蒜用压蒜器压碎，锅中倒入油，
油热放入大蒜炒出香味
加入适量水，做汤汁用
加入适量盐翻炒
加入适量的酱油翻匀至有点浓稠酱汁就炒好了
扇贝洗干净去掉里色的部分，摆入烤盘中
汤粉用温水煮软
煮好的汤粉过凉水后放在洗好的扇贝上
浇上蒜酱，在用锅烧用一些油，浇在蒜泥上（浇油这步可以省略，有人不喜欢吃浇过油的蒜泥）
烤箱200度预热，放入中层烤12分钟左右
成品
成品
小贴士
1.浇油这步可以省略，有人不喜欢吃浇过油的蒜泥
2.粉丝一定要处理，温水煮或者温水泡都可以，泡的时间就要长一些，直接用干粉丝，粉丝很硬，也不容易熟
3.烤箱温度和时间可以适量调节
