用料
豆筋烧猪蹄的做法
豆筋剪成小段，提前泡发至透彻。小美，三个5洗猪蹄。同时准备好各种食材
菲仕乐高压锅里倒入油，所有香料及豆瓣酱，冰糖，爆香
加入猪蹄，倒入料酒，生抽，老抽，50克水（不用淹过猪蹄）翻炒均匀。
高压锅加盖，上汽后20分钟。自然泄压倒入豆筋，上压3分钟。自然泄压后即食。
